¡En este, desafío no estás solo!
¿Por qué algunas frutas y vegetales no son las favoritas de nuestros hijos? No siempre es por el sabor o la textura. Quizás hace falta aplicar uno de los ingredientes esenciales para los niños: ¡la imaginación!
A continuación, hay 5 trucos que te ayudarán a conquistar el paladar de tus hijos. También, te ayudarán a estarás educarlos sobre la buena alimentación. Pues, ¡los buenos hábitos pueden durar toda la vida!
1. Explícales los beneficios
No hables de vitaminas sino de súper poderes, como huesos de hierro, vista de dragón, uñas de unicornio, pelo de sirena. ¡La imaginación de los niños es un recurso inagotable!
2. Enmascara el sabor
A algunos niños les cuesta ingerir alimentos con sabores amargos, como la espinaca y otros vegetales verdes, que son una excelente fuente de calcio. Por eso, muchos adoran ingredientes como el kétchup, que enmascaran los sabores originales y añaden un toque dulzón.
Un buen truco es mezclar estos vegetales amargos con otros más dulces, como calabaza, maíz, guisantes, zanahoria. Haz cremas o purés en los que predominen estos sabores de verduras dulces para que las más amargas sean casi indetectables. También, haz batidos, mantecados, helados y jugos de las frutas menos apetitosas.
3. Cambia la forma
¡No te alarmes si no resulta de la primera! Tu meta es que tus hijos sigan probando los sabores una vez más para poco a poco acostumbrarlos.
Crea dibujos con la ensalada o con el postre de frutas. Lo que cortes en rodajas, córtalo ahora en cuadraditos y viceversa, o córtalo de formas divertidas. La zanahoria rallada puede ser el pelo de una carita sonriente. Una rodaja de tomate puede ser una mariquita si le agregas rodajas de aceitunas negras. ¡Lo importante es que los presentes de una manera diferente y creativa!
4. Reinventa los nombres
Los niños reaccionan positivamente cuando algo les llama la atención. Si asocias un alimento a un momento divertido, ya llevas mucha ventaja. Pero, si tus hijos ya han creado resistencia a un alimento, entonces tendrás que llevar a cabo un proceso de “limpieza” y contrarrestar el problema de varias formas.
Una de ellas será eliminar el nombre que le ocasiona a tus hijos “experiencias negativas” a la hora de comer. Por lo tanto, “brócoli” tiene que desaparecer y en su lugar nacerán los “arbolitos”, “marcianitos” y todo lo que tu imaginación o la de ellos invente. Tan pronto se sonrían con la invención, sabrás que vas en la dirección correcta.
5. Diviértanse con cada mordisco
Cuando comas con tus hijos a diario, aprovecha la oportunidad para divertirse juntos y disfrutar la comida.
Crea una ronda por turnos, una especie de concurso, desafío o apuesta en la que todos deberán hacer algo al dar su bocado: un gesto divertido, un sonido de animal, un baile con las manos. Quién coma esa comida y haga el gesto más divertido gana. Y, ¡prepárate para participar porque solo será efectivo si todos se ríen juntos!
Otros trucos efectivos:
- Utiliza bandejas y platos de sus personajes favoritos.
- Haz la compra con ellos y vayan en búsqueda de los alimentos con súper poderes.
- Sírveles porciones pequeñas de cada comida.
- Cocinen juntos seguido.
- Dales la oportunidad de elegir entre varias opciones de comida para que se sientan en control.
- Planta un pequeño huerto. ¡Acércales a las frutas o vegetales desde otro ángulo!
Y, sobre todo, sé un ejemplo.
Nada de esto funcionará si no lo haces tú primero. Recuerda que eres el ejemplo para todo y ellos imitarán lo que hagas. Así que activa tu imaginación e inclúyela en tu próxima receta. ¡Te sorprenderás!
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